В мае 2026 года продажи сифонов для газирования воды выросли на 65–70% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а относительно марта и апреля 2025-го спрос увеличился в 2,5 раза. Такие данные приводят эксперты «Марвел-Дистрибуции».
Реализация соковыжималок за год выросла на 35–40%, особенно в сегменте шнековых моделей и устройств для цитрусовых. Ледогенераторы стали покупать на 110–130% чаще. При этом по сравнению с апрелем рост продаж составил около 180%. Мороженицы показали увеличение спроса на 85% в годовом выражении и более чем в три раза по сравнению с апрелем.
Кроме того, отмечается рост интереса к портативным блендерам (их берут для приготовления смузи и холодных протеиновых коктейлей на прогулках и в спортзалах), автомобильным холодильникам, термобоксам и др.
Ранняя и экстремальная жара в Центральной России сместила пик сезонного спроса на середину мая – всплеск спроса носил импульсивный характер, и люди стремились оперативно обеспечить себе домашний комфорт, подчеркивает директор департамента крупной бытовой техники «Марвел-Дистрибуции» Лариса Сенина.
По ее словам, рост интереса к сезонной бытовой технике объясняется не только погодными условиями, но и экономией на общепите и трендом на Home-made (домашнее приготовление) в связи с ростом среднего чека в кафе и ресторанах на летние прохладительные напитки и мороженое. По мнению потребителей, покупка домашнего сифона, ледогенератора или мороженицы окупается за один-два месяца активного летнего использования по сравнению с регулярными походами в кофейни, утверждает она.
Еще один фактор – развитие e-commerce и экспресс-доставки. Возможность получить компактный ледогенератор или сифон с доставкой «до двери» за один-два дня или даже за 15 минут через сервисы быстрой доставки стимулирует спонтанные покупки во время жары, считает Лариса Сенина. Также заметен и тренд на ЗОЖ: домашние мороженицы и соковыжималки позволяют делать десерты без сахара, консервантов и на основе растительного или протеинового молока, спрос на которое в мае вырос на 25%.